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とっても遅くなりましたが、


明けましておめでとうございます

この1ヶ月間は本当に大変で、

毎日チップストーブ焚いたりしてハウスの温度管理したり収穫があんまり出来なくなったバジルを時間をかけて収穫してました。

でも、

悲しいかなバジルはほとんど採れなくなってしまいました。


だからバジルはちょっとの間お休みします。

ハーブが採れなくなったら『お前のところは用なし』って言われるかな 、ハーブ以外のものを栽培していかないといけないかなって考えていました。
でもお客様から天候だから仕方ない、寒いのにご苦労様です。などなど本当に暖かい言葉をいただいてちょっと涙が出ました。
僕は農家は天候のせいにしたらいけないと思ってます。天候のせいにしたらなんにも解決しないから。だからこの教訓を生かして来冬は美味しいハーブをお客様に届けたいと思っています。
今年の冬は厳しいです。でも、挫けないように負けないように前に進んでいくのです。
春を待ちわびて……


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ストーブ

こんなの買いました。

ビニールハウス用のストーブをストーブ市場さんから購入しました。

このストーブは廃材とか間伐材をチップにしたものを燃やすストーブ。

タンクにたくさん入れとけば8時間も燃える優れもの。

チップもかなり安いしかなり有難いストーブです。

チップが燃えてるのを見てると時間を忘れます。

ストーブ

ビニールハウス

久しぶりの更新

ブログ久しぶりの更新です。
11月はビニールハウスを作ったり、お客さんがきたり、バタバタしてたら終わってしまった。
ビニールハウスは自分たちで作ったわりにはいい感じ。

ビニールハウス
ビニールハウスを作るのを手伝ってくれたセイヤさんカノウさんありがとうございました。
岐阜県にも寒い寒い冬がこれからやって来そうです…

イノシシ!?

ついに………


ついにと言うかとうとう我が家の畑にも猪が出没し始めました。



畑をミミズを食べるために畑を荒らすからかなり困り者。


当分はハッピーを散歩させるしかないか…


日本中の農家が獣害に苦しんでる。


これで辞めてく農家さんもたくさんいる。農業のこと考えるならばこの問題は避けられない問題。
共生、共存の意味を改めて考えなければならないときなのかも。


猪に荒らされたあと
イノシシ1
イノシシ2

きのこ

昼間は28℃ぐらいになりますが、ちょっとづつですが、秋らしくなってきました。
秋になると出てくるのが『ナメコ』
ファームレガーロでは原木ナメコを栽培しています。
大きいものだと椎茸ぐらいにな り焼いて食べたりホイル焼きして食べたら...



やめられない止まらないの美味しさです。

ナメコ1

ナメコ2
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